Description de l'entreprise
Entreprise active dans le secteur de la boisson proposant une large gamme de bières de haute fermentation
Engagée dans une démarche éco responsable, la Brasserie produit exclusivement des bières BIO
Description du poste
FONCTION :
- Gestion du processus de fabrication de la bière : brassage, fermentation, garde.
- Etablissement et respect des procédures de production.
- Gestion de la qualité des bières ainsi que le développement de nouvelles recettes.
- Etablissement et respect des procédures de qualité.
- Gestion des flux logistiques.
- La mise en bouteille
- La maintenance des machines.
- Des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, traçabilité
PROFIL :
- Etude en agroalimentaire ou formation Brasseur souhaitée.
- Idéalement une première expérience à l'étranger serait un plus.
- Vous avez de grandes capacités d'adaptabilité.
- Rigoureux, organisé et autonome.
Télétravail
- Non
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 750,00€ par mois
Programmation :
- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Repos le week-end
Types de primes et de gratifications :
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/05/2023
